La mention "FAIT MAISON"
Mis à jour le 17/07/2014
Le décret du 11 juillet 2014 définit les critères du "FAIT MAISON", mention introduite initialement dans la loi relative à la consommation du 17 mars 2014.
La brochure, ci-jointe, rédigée à l'attention des professionnels de la restauration précise l'ensemble du dispositif.